Hudson River Valley Wineries

This blog is dedicated to news, events, profiles and reviews of fine food and wine in the Hudson River Valley. We especially feature and spotlight the burgeoning wineries of the Hudson River Region. We accept and will relay information about releases, events, festivals and any toher happening related to food and wine in the Hudson River Valley. Send pertitnent information to hudsonriverwine@yahoo.com

My Photo
Name:

Carlo DeVito is a long time wine lover, and author of books and magazine articles. He is the author of Wineries of the East Coast. He has traveled to wine regions in California, Canada, up and down the east coast, France, Spain and Chile. He has been a published executive for more than 20 years. He shepherded the wine book program of Wine Spectator as well as worked with Kevin Zraly, Oz Clarke, Matt Kramer, Tom Stevenson, Evan Dawson, Greg Moore, Howard Goldberg, and many other wine writers. He has also published Salvatore Calabrese, Jim Meehan, Clay Risen, and Paul Knorr. Mr. DeVito is the inventor of the mini-kit which has sold more than 100,000,000 copies world wide. He has also publisher such writers as Stephen Hawking, E. O Wilson, Philip Caputo, Gilbert King, James McPherson, John and Mary Gribbin, Thomas Hoving, David Margolick, Arthur M. Schlesinger Jr., John Edgar Wideman, Stanley Crouch, Dan Rather, Dee Brown, Susie Bright, and Eleanor Clift. He is also the owner of Hudson-Chatham Winery, co-founder of the Hudson Berkshire Beverage Trail, and president of the Hudson Valley Wine Country. https://carlodevito.wordpress.com/

Saturday, April 28, 2012

Wandering Star Zingari (Pittsfield, PA)



A little while back, I was at The Red Lion Inn, having a pint at the Lion’s Den, their very comfy bar downstairs. Such a fun place. I asked what local beer they had on tap, and the man mentioned a beer from Wandering Star Brewery called Zingari. How do you turn that down? I included them on this blog, because they are very near the Hudson Valley.



Wandering Star is a 15 barrel microbrewery in Pittsfield, Western Massachusetts - the largest city in beautiful Berkshire County. The Brewery is the joint effort of three transplanted brewers and craft beer enthusiasts who met in New York City's thriving craft beer scene a few years back. After a long and bumpy path, we finally became a fully licensed and operational commercial craft brewery in 2011. The winery brew crew is as studded with big beer names as you can imagine for such a small winery.

The Morning Star brew team includes Shannon Post, the President. Chris Post, owner, founder, brewmaster was the 2010 President of the New York City Homebrewers Guild, and Ex-assistant brewer at Greenpoint Beer Works (affiliated with the Heartland pubs). He is an award-winning and passionate homebrewer who has gone commercial with Wandering Star.

Alex Hall is a partner. He covers NYC sales and events. He’s also the website guru. Alex is a famous Ale Street News columnist. In 2006 he was President of the Malted Barley Appreciation Society. Alex also is the Real Ale guru and organizer of scores of cask ale festivals in NYC and beyond, author of 'Beer Demystifier New York City' (www.gotham-imbiber.com). Formerly with England's award-winning Dark Star Brewery.



Chris Cuzme is also a partner who also covers NYC sales and events. In 2011 he was President of the New York City Homebrewers Guild, 2010 President of the Malted Barley Appreciation Society, co-founder of the NYC Degustation Advisory Team, and he was one of the driving forces behind NYC Craft Beer Week and 'Get Real New York'. He’s also an extraordinary musician.

Brewhouse assistant is Juan Bolte.



The beer I had was the Wandering Star Zingari, a Belgian Witbier.
First introduced on October 2011, 'Zingari' is Italian for gypsies, and this name perfectly captures Wandering Star's take on the Belgian Wit style. Brewed with 50% six-row barley and 50% malted and unmalted wheat, the beer is subtly spiced with lemongrass, cardamom, fenugreek, and coriander. The result is a refreshing 5% ABV beer with a zingy citrus zest.



This was a great beer! I usually don’t go for stuff that’s too fru-fru. And the lemongrass mention kinds worried me. Nothing to worry about. This was an excellent witbeir. Awesome!

Their located in Pittsfield with a tasting room. Go, now!

1 Comments:

Blogger candy said...

Cháo trai có tác dụng gì?Thịt trai được chế biến thành nhiều món ăn ngon, lạ miệng hấp dẫn, đặc biệt món cháo trai không chỉ món ăn lạ miệng mà còn món ăn bổ dưỡng, chữa bệnh tuyệt vời
Rau tía tô có tác dụng trị bệnh gì?Để giúp mọi người hiểu rõ hơn tác dụng của loại rau thơm này, sau đây chúng tôi xin chia sẻ một số thông tin ở bài viết dưới đây. Mời bạn cùng xem nhé!
Tác dụng của rau tía tô với bà bầuĐặc biệt, đối với bà bầu , rau tía tô có những tác dụng đến bất ngờ mà ít ai biết đến.
Quả bồ kết có tác dụng gì?Đến khi nước nguội thì lấy tay đẩy trĩ cho thụt vào và băng lại để giữ.
Điều trị viêm phế quản cấp ở trẻ emViêm phế quản là bệnh thường gặp ở trẻ em, bất kể thời tiết thế nào. Và nếu không được chữa trị kịp thời và đúng cách, căn bệnh này rất dễ trở thành mạn tính.
Điều trị viêm phế quản mãn tính ở trẻ sơ sinhTrẻ sơ sinh rất dễ bị mắc các bệnh đường hô hấp do sức đề kháng còn non yếu. Một trong số các bệnh dễ gặp khi thời tiết thay đổi đó là viêm phế quản.
Viêm phế quản co thắt ở người lớn có lây không?Tập thể dục đều đặn không chọn các môn thể thao quá sức, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý tránh tình trạng stress kéo dài.
Cách làm món cá thu sốt cà chuaCá thu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ dàng có thể chế biến thành món ăn nhiều hấp dẫn như nướng cá thu, kho riềng, sốt cà chua, kho Tô, kho tiêu, làm chả, làm rước, nấu bún
Cách làm món cá thu nhật kho tiêuCá thu với đặc điểm nhiều thịt và rất ít xương rất thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em thưởng thức.
Bệnh đái tháo đường thai kỳ nên kiêng ăn gì?Tỷ lệ mắc đái tháo đường trong thai kỳ là khoảng 5% trên tổng số các bà mẹ mang thai, hay khoảng 200,000 trường hợp mỗi năm tại Hoa kỳ.
Cách chữa trị hôi miệng hiệu quả nhanh nhấtHôi miệng không phải là vấn đề răng miệng hiếm gặp, nó thể hiện một phần tình trạng bệnh lý cơ thể và khiến cho người bệnh thấy khá tự ti khi giao tiếp.

2:29 AM  

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home